O município de Acaraú, no Litoral Oeste do Ceará,
é sede da sexta edição do Festival Internacional de Camarão da Costa
Negra. O evento acontece até o próximo sábado (15) na Fazenda
Cacimbas. Para participar, é necessário a doação de dois quilos de
alimentos não perecíveis. A abertura do festival é as 10h desta
sexta-feira (14).
Os visitantes vão poder conferir a apresentação de artistas locais e
nacionais, como: Odair José, Fernando Mendes, Chambinho do Acordeon,
Dona Zefa e a dupla Ítalo e Renno. O festival também homenageia
personalidades do setor da pesca do crustáceo da região.
Cinco chefs de cozinha cearenses, que se destacam no Estado, disputam o
título de melhor prato do festival. Também será realizado o 6º Curso
Gastronômico e o sexto Encontro do Arranjo Produtivo Local (APL) da
Carcinicultura do Litoral Oeste. Durante o dia, o festival oferece
programação técnica para produtores, estudantes, técnicos do setor e
componentes da cadeia produtiva do camarão, além de oficinas, painés e
mesas redondas.
Com informações do portal G1/CE
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