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| Pratos com nomes estrangeiros sairão de cardápio polêmico, diz Cid (Ricardo Stuckert/Instituto Lula) |
O governador do Ceará, Cid Gomes,afirmou nesta segunda-feira (19) que vai retirar itens exóticos e
refinados do contrato milionário com um serviço de buffet.O caso gerou
polêmica após pronunciamento do deputado estadual Heitor Férrer (PDT),que denunciou a “farra do caviar”,se referindo ao contrato de R$ 3,4
milhões para realizar serviços de decoração e alimentação em eventos de
recepção de autoridades no Ceará.
“Posso até tirar os práticos exóticos do buffet,aliás,vou fazer isso,se querem demagogia, vou mandar retirar coisas exóticas desse cardápio. Tudo o que for com nome francês,com nome inglês e com nome russo vai
sair.Vai ficar só nome em português”,afirmou o governador após evento
na capital cearense.Mas,segundo ele,a mudança não garante que o valor
do contrato vai diminuir.
Cid Gomes classificou como “demagogia” a denúncia do Heitor Férrer e a
repercussão sobre o caso.“O estado é demandado para fazer eventos e
para isso tem que ter um fornecimento.Acho que fizeram uma caricatura,uma demagogia,eu,por exemplo,nunca comi caviar.Em um buffet eu como
carne,arroz,feijão,um frango,lamento por isso".
O cardápio previsto no edital para a contratação dos serviços prevê até
495 pratos diferentes,e tem receitas preparadas com caviar,escargots,bacalhau,salmão,presunto de Parma,funghi,vieiras,frutos do mar,pães exóticos,croissants,toucinho do céu ou trufas.O contrato também
prevê decoração e bandejas de prata para servir as autoridades.
O deputado Heitor Férrer solicitou na Assembleia Legislativa um
requerimento pedindo detalhes dos eventos em que o buffet é servido."Ele [o contrato] tem absurdos éticos e morais.Está além da cota de um
estado pobre,onde o cearense sofre sede e fome e o Palácio do Governo
se banqueteia com lagosta e caviar.Por isso eu estou denunciando o que
se passa dentro do Palácio do Governo",disse o deputado.O requerimento
será votado na quinta-feira (22).
Antigo opositor,o deputado Fernando Hugo,do PSDB,aprova o cardápio."O contrato é lícito,feito através de um processo licitatório.O
governador não pode oferecer paçoca, panelada,buchada e sarrabulho
somente porque internacionalmente tem pessoas que só se alimentam
daquilo que é ofertado pelo buffet",diz.
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G1/Ce
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